Top 5 thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi đảm bảo dinh dưỡng nhất

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng theo tuần dễ áp dụng nhất.

Ngoài việc chăm bé bằng sữa mẹ, thì giai đoạn từ 7 tháng tuổi trở đi cần bổ sung thức ăn dặm cho bé. Nhiều mẹ bỉm lo lắng trong việc cân đối thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi thế nào để đảm bảo dinh dưỡng nhất. Vậy thì cùng Hello Mẹ Bầu tìm hiểu kỹ hơn các gợi ý thực đơn bổ dưỡng dưới đây.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng theo tuần dễ áp dụng nhất.

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi cần nắm nguyên tắc nào?

Thời gian đầu khi bé mới tập ăn, các mẹ phải nằm lòng những nguyên tắc sau: Ăn từ ngọt đến mặn, từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc hơn. Để bữa ăn chất lượng hơn, dạ dày bé thích nghi kịp thì 4 nhóm chất dinh dưỡng sau mẹ bỉm nên bổ sung:

  • Thực đơn chứa nhóm một đường: Mẹ bỉm nên chọn thực phẩm giàu tinh bột như: Gạo, khoai lang, lúa mì… Nhóm này sẽ hỗ trợ cung cấp năng lượng và chuyển hóa chất cho cơ thể.
  • Thực đơn chứa nhóm chất béo: Bổ sung những chất béo như: Vitamin E, D, A, K… có trong các loại mỡ, bơ, dầu.
  • Thực đơn chứa nhóm chất đạm: Nhóm này sẽ hỗ trợ phát triển cơ bắp, tạo kháng thể cho bé. Thực đơn đi kèm nên có thực phẩm như cá, thịt, tôm, các loại đậu…
  • Nhóm thực phẩm chứa vitamin và chất xơ: Không thể thiếu các chất giúp tăng đề kháng, cung cấp vitamin cho bé. Gồm các loại trái cây, rau củ, những thực phẩm giàu chất xơ…
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng

Top 5 thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi đảm bảo dinh dưỡng nhất.

Để chế biến các thực phẩm có chứa các nhóm chất dinh dưỡng nói trên hợp lý. Các mẹ bỉm có thể tham khảo thực đơn ăn dặm đa dạng dưới đây.

>>  Mẹ Cho Con Bú Nên Ăn Gì Để Con Tăng Cân?

Cháo sườn rau củ quả

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sườn non 4 miếng nhỏ, bột gạo 20 gam, các loại rau củ quả như ngô, cà rốt, đậu Hà Lan. Dầu ăn phù hợp cho bé 7 tháng.

Cách nấu: Sườn non đem rửa sạch, cho vào nồi hầm thật lâu cho nhừ. Sau đó lấy phần thịt và đem xay. Về phần rau củ quả cũng hấp chín và nghiền ra nhuyễn. Lấy bột gạo hòa cùng với nước và đun lên. Sau đó cho thịt và rau củ đã xay lên khi bột gạo sôi. Để sau vài phút nên nếm và tắt bếp.

Cháo sườn rau củ quả

Cà rốt và thịt gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 20g bột gạo, 20g thịt gà, 10g cà rốt.

Cách nấu: Thịt gà đem rửa sạch, xay nhuyễn. Phần cà rốt cũng rửa sạch, thái nhỏ và đem xay nhuyễn, chắt lấy nước. Lấy bột gạo hòa tan với nước lọc, đun sôi lên bếp, khuấy đều tay. Trong lúc chờ đợi bột gạo sôi, tiến hành xào gà. Và đổ phần gà đã xào, cà rốt đã xay lên bột gạo. Khuấy và canh đến khi chín đều các thành phần thì tắt bếp.

Cà rốt và thịt gà

Cá hồi kết hợp rau củ quả

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 25g cá hồi, 1 củ khoai tây, 1/2 củ cà rốt, 3 quả đậu cu ve, 1 ít gừng làm gia vị.

Cách nấu: Rửa sạch cá hồi, bỏ phần da, bỏ phần xương, cắt thành miếng nhỏ vừa miệng bé. Cá hồi đem chiên sơ với ít gừng. Tất cả các loại rau củ quả cũng rửa sạch phần vỏ, cắt miếng nhỏ, sau đó luộc chín. Bày biện ra dĩa gồm phần cá hồi đã chiên và các loại rau củ đã luộc chín mềm. Cách này giúp đa dạng hóa thức ăn trên dĩa cho bé, đỡ ớn, ngán.

Cá hồi kết hợp rau củ quả

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi không thể thiếu bột tôm khoai mỡ

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Một thìa dầu ăn cho trẻ em, 25g khoai mỡ, 25g bột gạo, 5 con tôm nhỏ.

>>  Rụng trứng là gì ? Làm sao biết trứng đã rụng hay chưa

Cách nấu: Phần tôm cần bóc vỏ sạch, rửa và băm nhuyễn ra. Phần khoai mỡ cũng gọt vỏ và rửa thật sạch, có thể ngâm với nước muối 1 đến 2 phút. Sau đó tiến hành xay nhuyễn phần tôm và đem hấp chín. Cho bột gạo vào nước khuấy đều và đun sôi lên, cho phần tôm và khoai mỡ vào, trộn đều hỗn hợp để khi bột chín vừa và tắt bếp.

Bột tôm khoai mỡ

Bào ngư hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 5g bào ngư, 1/5 thang thuốc bắc có đủ nguyên liệu, nấm đông cô 200g, gà ác một phần. 

Cách nấu: Sơ chế các nguyên liệu trước khi tiến hành chế biến. Bào ngư bỏ vỏ, lấy phần thịt, rửa sạch và xây nhuyễn. Phân gà ác, nấm đông cô thì làm sạch và cũng xảy nhuyễn. Dùng nước ấm để ngâm thuốc bắc trong 15 phút. Cho nước sôi vào nồi và đun lên, tiếp đến là cho bào ngư và gà. Sau 20 phút hầm kỹ hai nguyên liệu này, cho thêm nấm đông cô và thuốc bắc. Nêm nếm vừa ăn và sau 2 tiếng thì tắt bếp.

Bào ngư hầm thuốc bắc

Trong giai đoạn ăn dặm của bé, thực đơn trên là một phần không thể thiếu. Đa dạng trong cách chế biến, khẩu phần ăn sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho việc nuôi dưỡng bé tốt nhất.

Hy vọng rằng với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trên đây sẽ giúp các mẹ đỡ vất vả hơn trong việc nấu nướng cho bé. Thực đơn có thể luân phiên đổi lại trong tuần hoặc tháng giúp các mẹ có những gợi ý hữu ích mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho con.

>>  Dấu hiệu sảy thai và dọa sảy thai mẹ bầu nào cũng cần “nằm lòng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *